Themamenu

 

Valentijns menu

14 t/m 17 februari 

Een romantisch 5 gangen menu voor €70,00 met aangepaste wijn €105,00

Tartaar van rund/ ganzenlever/ tomaat/ bloemkool/ mosterd/ zuurdesem brood

Zeebaars/ koolrabi/ wasabi/ kokos

Skreihaas/ dashi/ inktvis pasta/ ui/ bloemkool/ gepofte zwarte rijst

Canette/ gerookte boter/ sukade/ truffel/ salsa van groentjes

Dessert palet Fleurie

Of

Kaaschariot +9€